चवदारपणाची देखील "ओळख" असते, आरएफआयडी पारंपारिक कॅन्टोनिज व्यंजन मिळवते

21 व्या शतकातील आरएफआयडी तंत्रज्ञान सर्वात आशादायक तंत्रज्ञाना म्हणून ओळखले जाते. अलिकडच्या वर्षांत, आरएफआयडी तंत्रज्ञानाच्या निरंतर विकासासह, आरएफआयडीचा वापर अधिकाधिक व्यापक झाला आहे आणि लोकांच्या दैनंदिन जीवनातील सर्व गोष्टींकडे पोहोचला आहे.

आकडेवारीनुसार, देशातील हंसांच्या मांसाचा वार्षिक वापर सुमारे 700 दशलक्ष आहे, त्यापैकी गुआंग्डोंग प्रांत किमान 170 दशलक्ष वापर करेल. ग्वांगडोंग दरवर्षी देशातील सुमारे एक चतुर्थांश गुसचे पदार्थ खाऊ शकण्याचे कारण म्हणजे गुआंग्डोंग पारंपारिक प्रसिद्ध डिश-कॅंटोनीज रोस्ट हंसपासून अविभाज्य आहे.

कॅन्टोनीज रोस्ट हंसची उत्पादन प्रक्रिया अत्यंत क्लिष्ट आहे. यात सामग्रीच्या निवडीपासून ते भाजण्यापर्यंत 20 पेक्षा जास्त उत्पादन प्रक्रिया समाविष्ट आहेत. डझनभरहून अधिक प्रकारचे रोस्ट हंस फिलिंग्ज जुळवून तयार केले जातात आणि कोणत्याही एका टप्प्याने भाजलेल्या हंसांच्या चववर परिणाम होतो. ग्वांगडोंग जिआंगू क्लाऊड आयओटी टेक्नॉलॉजी कंपनी, लि. आरएफआयडी उद्योगातील एम्बेड केलेल्या अनुप्रयोगांच्या निराकरणास समर्थन देण्यास वचनबद्ध आहे, आणि इंटरनेट + थिंग्जमधील उत्पादन + आर अँड डी + समाधान समाकलित करण्याची क्षमता आहे. फूड प्रोसेसिंगच्या मागोवासाठी आरएफआयडी तंत्रज्ञानाचा वापर हा ग्राहकांच्या गरजेनुसार सानुकूलित उपायांचा एक सेट आहे आणि खाद्य प्रक्रिया प्रक्रियेत जिआनहुयुन यांनी देखील केलेला पहिला प्रयत्न आहे.

प्रत्येक भाजलेला हंस सातत्याने रुचकर असतो, तांत्रिक विकासाची गती टिकवून ठेवते आणि भाजलेल्या हंसांच्या उत्पादन प्रक्रियेस आरएफआयडी तंत्रज्ञान लागू करणारा पहिला आहे. ओव्हनमध्ये भाजलेले हंस भाजण्यापूर्वी प्रत्येक हंसला २० हून अधिक प्रीट्रीमेंट प्रक्रियेमधून जाण्याची आवश्यकता असते. प्रीट्रिमेंटमेंट प्रक्रियेची अखंडता कशी सुनिश्चित करावी हे स्वादिष्टपणा प्राप्त करण्याची गुरुकिल्ली आहे.

भाजलेल्या हंसच्या प्रीट्रीटमेंट प्रक्रियेत, प्रत्येक हंस प्रक्रिया करण्यासाठी आरएफआयडी टॅग नियुक्त केला जातो जो आयडी कार्डच्या समतुल्य असतो आणि प्रक्रिया माहिती रेकॉर्ड करण्यासाठी वापरला जातो. प्रत्येक प्रक्रियेनंतर, प्रत्येक भाजलेला हंस समान चवदार चव आहे याची खात्री करण्यासाठी प्रत्येक हंस प्रत्येक प्रीट्रीमेंट प्रक्रिया पूर्ण करू शकतो हे सुनिश्चित करण्यासाठी आरएफआयडी टॅगवर माहिती लिहिलेली आहे.

विद्यमान संबंधित तंत्रज्ञान, विक्री आणि उत्पादनाचा अनुभव एकत्र करणे आणि अनुकूलता, संसाधन कार्यक्षमता आणि मानवी घटक अभियांत्रिकीसह स्मार्ट कारखाने स्थापित करणे हे जगभरातील उद्योग 4.0 चे लक्ष्य आहे. उत्पादन गुणवत्ता आणि उत्पादन कार्यक्षमता विश्लेषण सुनिश्चित करण्यासाठी आणि कार्यक्षमता वाढविण्यासाठी, खर्च कमी करण्यासाठी आणि फायदे वाढविण्यासाठी उत्पादन प्रक्रिया सुधारण्यासाठी विविध उद्योगांच्या उत्पादन प्रक्रियेमध्ये उत्पादन ओळखण्यासाठी आरएफआयडी तंत्रज्ञान लागू करा.

आरएफआयडी तंत्रज्ञानाने त्याच्या दूर-दूरचे वाचन, उच्च साठवण क्षमता, लहान आकार, विविध आकार, प्रदूषण-विरोधी क्षमता आणि टिकाऊपणामुळे बरेच लक्ष आकर्षित केले आहे. इंटरनेट ऑफ थिंग्ज applicationsप्लिकेशन्स आणि इंडस्ट्रियल मॅन्युफॅक्चरिंग 4.0.० (इंटेलिजेंट मॅन्युफॅक्चरिंग, लॉजिस्टिक्स, हेल्थकेअर, कृषी आणि अन्नपुरवठा साखळी) या तंत्रज्ञानाचे अपरिहार्यपणे वैविध्यपूर्ण दिशेने विकास होईल.

रोस्ट हंसच्या उत्पादन प्रक्रियेस आरएफआयडी तंत्रज्ञानाचा उपयोग हा विविध विकास आणि आरएफआयडी तंत्रज्ञानाचा अनुप्रयोग आहे. भाजलेले हंस उत्पादन व प्रक्रिया प्रक्रियेची संपूर्ण ट्रेसिबिलिटी साध्य करण्यासाठी, कॅन्टोनीज पाककृतीची चव सुनिश्चित करण्यासाठी आणि उत्पादन प्रक्रिया अधिकाधिक प्रमाणित करण्यासाठी उच्च-तापमान प्रतिरोधक आरएफआयडी टॅगचा वापर.

आरएफआयडी tenन्टीना आरएफआयडी तंत्रज्ञानाच्या अनुप्रयोगासाठी आवश्यक हार्डवेअरपैकी एक आहे. आरएफआयडी तंत्रज्ञानाच्या वेगवान विकासासह, आरएफआयडी tenन्टीना देखील वेगाने विकसित झाले आहे. Tenन्टेनाचे लक्ष्य म्हणजे चिपमध्ये आणि बाहेर जास्तीत जास्त ऊर्जा प्रसारित करणे. मोकळ्या जागेसह tenन्टेनाचे डिझाइन कसे जुळवायचे आणि त्याच्याशी कनेक्ट केलेले टॅग चिप tenन्टेनाच्या विकासास प्रतिबंधित करणारे घटक आहे.

च्या डिझाइन आणि उत्पादन आरएफआयडी टॅग अँटेना restrictionsन्टीना वैशिष्ट्यांद्वारे ओळखल्या गेलेल्या वस्तूंचे आकार आणि भौतिक वैशिष्ट्ये तसेच अँटेना आणि वातावरणाच्या आसपासच्या वस्तूंमुळे अनुप्रयोग प्रतिबंध, प्रभाव आणि शरीरावर परिणाम होतो. आरएफआयडी तंत्रज्ञानाच्या अनुप्रयोगांच्या वैविध्यपूर्ण विकासासाठी आरएफआयडी तंत्रज्ञानाच्या संशोधनाची ही महत्त्वाची बाब आहे. दिशा.

आरएफआयडी तंत्रज्ञानाच्या प्रगतीमुळे आणि विकासासह, अधिकाधिक नवीन आरएफआयडी उत्पादने तयार केली गेली आहेत आणि ती चांगल्या प्रकारे लागू आहेत. भविष्यात, आरएफआयडी इलेक्ट्रॉनिक टॅगचा विकास देखील वेगवेगळ्या उद्योगांच्या आवश्यकतेची पूर्तता करण्यासाठी कच्च्या मालामध्ये हिरव्या आणि विविधतेचे असेल.

 


पोस्ट वेळः डिसें -04-2020